Неожиданный успех.

Один из наиболее популярных видов печенья в США, и не только - печенье с кусочками шоколада. Оно было изобретено в 1930-ые годы, когда владелица небольшой гостиницы Рут Вейкфилд (Ruth Wakefield) решила спечь масляное печенье.
Женщина разломала шоколадную плитку и перемешала кусочки шоколада с тестом, надеясь, что шоколад растает и станет тестом коричневого цвета и шоколадного привкуса. Вейкфилд подвело незнание законов физики, и из духовки она достала печенье с кусочками шоколада. Но каково же было ее удивление - когда ее печенье разошлось моментально и обрело славу. Теперь это печенье готовят многие кондитерские фабрики.